释
葡萄糖胺
pú táo táng àn · ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ ㄢˋ
修撰于 2026-06-30 00:29:57
音义
| 拼音 | pú táo táng àn |
|---|---|
| 字母 | pu tao tang an |
| 首字母 | ptta |
| 注音 | ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ ㄢˋ |
| 注音符号 | ㄆㄨ ㄊㄠ ㄊㄤ ㄢ |
广训
氨基葡萄糖（2-amino-2-deoxy-D-glucose，GlcN）是一种重要的氨基己糖，由葡萄糖的一个羟基被氨基取代形成，易溶于水及亲水性溶剂。分子式C6H13O5N，俗称氨基糖，简称氨糖。又名葡萄糖胺，广泛存在于自然界，化学名称为：2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖，通常以N-乙酰基衍生物（如甲壳素）或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。