蛎黄

lì huáng · ㄌㄧˋ ㄏㄨㄤˊ

修撰于 2026-07-01 15:26:06

拼音lì huáng
字母li huang
首字母lh
注音ㄌㄧˋ ㄏㄨㄤˊ
注音符号ㄌㄧ ㄏㄨㄤ

腌制的牡蛎肉。

  1. 腌制的牡蛎肉。

    明李时珍《本草纲目·介二·牡蛎》:“南海人以其蠣房砌墙,烧灰粉壁;食其肉,谓之蠣黄。”清李调元《南越笔记·蠔》:“生食曰蠔白,醃之曰蠣黄,味皆美。”