释
蛋粉
dàn fěn · ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ
修撰于 2026-07-01 08:32:14
音义
| 拼音 | dàn fěn |
|---|---|
| 字母 | dan fen |
| 首字母 | df |
| 注音 | ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄉㄢ ㄈㄣ |
本义
将蛋烘干制成的粉末。
详解
蛋黄调匀后制成的干粉，便于运输和保存；用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。
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