虾皮

xiā pí · ㄒㄧㄚ ㄆㄧˊ

修撰于 2026-07-01 08:01:47

拼音xiā pí
字母xia pi
首字母xp
注音ㄒㄧㄚ ㄆㄧˊ
注音符号ㄒㄧㄚ ㄆㄧ

晒干的或蒸熟晒干的毛虾。也叫虾米皮。

  1. 以毛虾为原料,不去壳,经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。