释
西式糕点
xī shì gāo diǎn · ㄒㄧ ㄕˋ ㄍㄠ ㄉㄧㄢˇ
修撰于 2026-06-30 02:18:42
音义
| 拼音 | xī shì gāo diǎn |
|---|---|
| 字母 | xi shi gao dian |
| 首字母 | xsgd |
| 注音 | ㄒㄧ ㄕˋ ㄍㄠ ㄉㄧㄢˇ |
| 注音符号 | ㄒㄧ ㄕ ㄍㄠ ㄉㄧㄢ |
广训
西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。