释
裹烧茭白
guǒ shāo jiāo bái · ㄍㄨㄛˇ ㄕㄠ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ
修撰于 2026-07-01 01:14:03
音义
| 拼音 | guǒ shāo jiāo bái |
|---|---|
| 字母 | guo shao jiao bai |
| 首字母 | gsjb |
| 注音 | ㄍㄨㄛˇ ㄕㄠ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧㄠ ㄅㄞ |
广训
裹烧茭白是一道以净茭白200克、虾仁150克、青豆20粒、生猪肥膘50克、熟火腿25克、鸡蛋清1只、精盐1.5克、绍酒15克、湿淀粉1.5克、干淀粉1克、味精1.5克、鸡清汤200克、熟猪油500克为主材的菜肴名。
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