释
葱辣鱼条
cōng là yú tiáo · ㄘㄨㄥ ㄌㄚˋ ㄩˊ ㄊㄧㄠˊ
修撰于 2026-06-30 09:00:31
音义
| 拼音 | cōng là yú tiáo |
|---|---|
| 字母 | cong la yu tiao |
| 首字母 | clyt |
| 注音 | ㄘㄨㄥ ㄌㄚˋ ㄩˊ ㄊㄧㄠˊ |
| 注音符号 | ㄘㄨㄥ ㄌㄚ ㄩ ㄊㄧㄠ |
广训
原料主料：鲤鱼(草鱼、桂鱼、鲢鱼均可)600克，净葱50克，干辣椒10个。调料 植物油800克（实耗约120克），香油12克，净姜15克，酱油40克，盐5克，料酒30克，味精5克，汤260克，白糖少许。