释
草莓卷心酥
cǎo méi juǎn xīn sū · ㄘㄠˇ ㄇㄟˊ ㄐㄩㄢˇ ㄒㄧㄣ ㄙㄨ
修撰于 2026-07-01 13:59:52
音义
| 拼音 | cǎo méi juǎn xīn sū |
|---|---|
| 字母 | cao mei juan xin su |
| 首字母 | cmjxs |
| 注音 | ㄘㄠˇ ㄇㄟˊ ㄐㄩㄢˇ ㄒㄧㄣ ㄙㄨ |
| 注音符号 | ㄘㄠ ㄇㄟ ㄐㄩㄢ ㄒㄧㄣ ㄙㄨ |
广训
1.天然草莓果汁香料以少许热水融解成浓稠状，备用。草莓奶油霜放入挤花袋中，备用。2.取适量脆硬蛋卷煳，加入作法1中拌匀成草苺蛋卷煳；剩下的原味脆硬蛋卷煳保留备用。3.取一小三角塑胶袋装入草莓蛋卷面煳，将三角塑胶袋三角尖端处剪一小洞（洞的大小决定纹路的粗细）。4.在烤盘上铺上烘焙用硅胶布或不沾的烤焙纸。取作法2的草莓蛋卷煳在烤盘上挤出纹路，视蛋卷成品大小决定纹路区块。
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