释
苗颖竹荪鹅
miáo yǐng zhú sūn é · ㄇㄧㄠˊ ㄧㄥˇ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣ ㄜˊ
修撰于 2026-06-30 13:05:29
音义
| 拼音 | miáo yǐng zhú sūn é |
|---|---|
| 字母 | miao ying zhu sun e |
| 首字母 | myzse |
| 注音 | ㄇㄧㄠˊ ㄧㄥˇ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣ ㄜˊ |
| 注音符号 | ㄇㄧㄠ ㄧㄥ ㄓㄨ ㄙㄨㄣ ㄜ |
广训
苗颖竹荪鹅涮锅是我国苗族地区的一种风味饮食，在民间流传甚广。上世纪九十年代，我公司董事长于文彩先生本着发展民族餐饮业的热望，深入苗家，遍访高厨，足迹遍及云、贵、湘、鄂四省。在苗家厨艺的基础上，综合南北风味，融入现代烹饪技术，创新发展，使竹荪鹅涮锅汤醇味美，日益完善。
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