释
茅台酒
máo tái jiǔ · ㄇㄠˊ ㄊㄞˊ ㄐㄧㄡˇ
修撰于 2026-07-01 09:10:43
音义
| 拼音 | máo tái jiǔ |
|---|---|
| 字母 | mao tai jiu |
| 首字母 | mtj |
| 注音 | ㄇㄠˊ ㄊㄞˊ ㄐㄧㄡˇ |
| 注音符号 | ㄇㄠ ㄊㄞ ㄐㄧㄡ |
本义
中国名酒之一。产于贵州仁怀茅台镇。以高粱为原料，小麦制曲，经糖化发酵蒸馏和长期贮存而成，属酱香型大曲酒。具有独特芳香，味醇美。1915年巴拿马万国博览会被评为世界第二名酒。
详解
贵州省仁怀县茅台镇产的酒。清香醇美，驰名中外，为国产名酒之冠。
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