释
苦苣
kǔ jù · ㄎㄨˇ ㄐㄩˋ
修撰于 2026-06-30 18:30:59
音义
| 拼音 | kǔ jù |
|---|---|
| 字母 | ku ju |
| 首字母 | kj |
| 注音 | ㄎㄨˇ ㄐㄩˋ |
| 注音符号 | ㄎㄨ ㄐㄩ |
广训
苦苣菜,学名:Sonchus oleraceus L.,是桔梗目、菊科、苦苣菜属一二年生草本植物。苦苣叶披针形。头状花序。种子短柱状,灰白色,千粒重1.6g。种子发芽力可保持10年,生产中多采用保存1-3年的种子播种。苦苣高 50 ~ 100 cm ,全草有白色乳汁。茎直立,单一或上部有分枝,中空,无毛或中上部有稀疏腺毛。叶片柔软,无毛,椭圆状披针形,长 15 ~ 20 cm 宽3 ~ 8 cm ,羽状深裂,大头羽状全裂或羽状半裂,顶裂片大或与侧裂片等大,边缘有不整齐的短刺状尖齿,下部的叶柄有翅,柄基扩大抱茎,中上部叶无柄,基部宽大呈戟状耳形。苦苣的嫩叶可食。每100g嫩叶含水分95.1g、蛋...
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