释
莜麦面
yóu mài miàn · ㄧㄡˊ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 08:56:33
音义
| 拼音 | yóu mài miàn |
|---|---|
| 字母 | you mai mian |
| 首字母 | ymm |
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄇㄞ ㄇㄧㄢ |
广训
莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜麦面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。
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