释
莲花血鸭
lián huā xuè yā · ㄌㄧㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄒㄩㄝˋ ㄧㄚ
修撰于 2026-06-30 10:10:41
音义
| 拼音 | lián huā xuè yā |
|---|---|
| 字母 | lian hua xue ya |
| 首字母 | lhxy |
| 注音 | ㄌㄧㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄒㄩㄝˋ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄌㄧㄢ ㄏㄨㄚ ㄒㄩㄝ ㄧㄚ |
广训
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。2009年申报省级非物质文化遗产成功。2018年9月，被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。