菊花菜

jú huā cài · ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄘㄞˋ

修撰于 2026-06-30 04:36:57

拼音jú huā cài
字母ju hua cai
首字母jhc
注音ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄘㄞˋ
注音符号ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄘㄞ

广

菊花菜,又称菊花脑,菊科菊属多年生宿根草本植物,在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现我国南北各地均有少量栽培。具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。