释
菊粉酶
jú fěn méi · ㄐㄩˊ ㄈㄣˇ ㄇㄟˊ
修撰于 2026-06-30 10:03:45
音义
| 拼音 | jú fěn méi |
|---|---|
| 字母 | ju fen mei |
| 首字母 | jfm |
| 注音 | ㄐㄩˊ ㄈㄣˇ ㄇㄟˊ |
| 注音符号 | ㄐㄩ ㄈㄣ ㄇㄟ |
广训
菊粉酶（inulinase）是能够水解β－2，l－d一果聚糖果糖苷键的一类水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很广，土壤、水和动物消化道中的多种微生物都能分泌。菊粉酶可以在一定的温度条件下水解菊粉成果糖或低聚果糖。
jú fěn méi · ㄐㄩˊ ㄈㄣˇ ㄇㄟˊ
修撰于 2026-06-30 10:03:45
| 拼音 | jú fěn méi |
|---|---|
| 字母 | ju fen mei |
| 首字母 | jfm |
| 注音 | ㄐㄩˊ ㄈㄣˇ ㄇㄟˊ |
| 注音符号 | ㄐㄩ ㄈㄣ ㄇㄟ |
菊粉酶（inulinase）是能够水解β－2，l－d一果聚糖果糖苷键的一类水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很广，土壤、水和动物消化道中的多种微生物都能分泌。菊粉酶可以在一定的温度条件下水解菊粉成果糖或低聚果糖。