荷花酥

hé huā sū · ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ ㄙㄨ

修撰于 2026-07-01 14:16:44

拼音hé huā sū
字母he hua su
首字母hhs
注音ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ ㄙㄨ
注音符号ㄏㄜ ㄏㄨㄚ ㄙㄨ

广

荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥。形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味。荷花酥是宴席上常用的一种花式中点,给人以美的享受。