释
自来白月饼
zì lái bái yuè bǐng · ㄗˋ ㄌㄞˊ ㄅㄞˊ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-30 00:32:39
音义
| 拼音 | zì lái bái yuè bǐng |
|---|---|
| 字母 | zi lai bai yue bing |
| 首字母 | zlbyb |
| 注音 | ㄗˋ ㄌㄞˊ ㄅㄞˊ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄗ ㄌㄞ ㄅㄞ ㄩㄝ ㄅㄧㄥ |
广训
自来白又称白月饼,是北京特色京式糕点的著名品种之一,制作原料主要有猪油、白糖、山楂、枣泥等。白月饼已有100余年历史,广泛流传于长江以北地区。具有扁圆形状,表面呈乳白色,底部呈金黄色口感酥松香甜,有果料桂花香味的特色。