胡椒醛

hú jiāo quán · ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ ㄑㄩㄢˊ

修撰于 2026-07-01 03:29:35

拼音hú jiāo quán
字母hu jiao quan
首字母hjq
注音ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ ㄑㄩㄢˊ
注音符号ㄏㄨ ㄐㄧㄠ ㄑㄩㄢ

广

天然品少量存在于笃斯越橘、甜瓜、香胡椒、鸡、雪莉酒、刺槐属等花油和香荚兰豆等中。白色或黄白色闪光结晶,在空气中露光后呈红棕色。呈甜的香草和樱桃似香气。熔点37℃,沸点264℃。极易溶于乙醇和乙醚,溶于丙二醇和大多数非挥发性油,微溶于矿物油,不溶于甘油和水。