肴驴肉

音义

广训

肴驴肉是山东广饶特色传统名吃，属鲁菜系。肴驴肉用料讲究，“肴药”配方独特，制作精细，肉出锅后红中透紫，滑而不腻，质实而不硬，浓香特异，鲜美可口，并具有提神、健胃、壮筋骨之功效。

组词

肴 驴 肉

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