结合酶

jié hé méi · ㄐㄧㄝˊ ㄏㄜˊ ㄇㄟˊ

修撰于 2026-06-30 21:33:37

拼音jié hé méi
字母jie he mei
首字母jhm
注音ㄐㄧㄝˊ ㄏㄜˊ ㄇㄟˊ
注音符号ㄐㄧㄝ ㄏㄜ ㄇㄟ

广

又叫双成分酶。结合酶包括两部分:蛋白质部分,称酶蛋白,决定反应的特异性;非蛋白质部分(通常称为辅助因子),多为小分子有机化合物或金属离子,决定反应的种类与性质。