红烧野鸭

hóng shāo yě yā · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄧㄝˇ ㄧㄚ

修撰于 2026-06-30 12:00:23

拼音hóng shāo yě yā
字母hong shao ye ya
首字母hsyy
注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄧㄝˇ ㄧㄚ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄧㄝ ㄧㄚ

广

红烧野鸭是湖北传统名肴,因其具有湖北洪湖地区的特殊制作工艺及独特湖香风味而闻名于世,主料选用洪湖野鸭(人工饲养),故亦得名“洪湖红烧野鸭”。