红凤菜

hóng fèng cài · ㄏㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ

修撰于 2026-07-01 06:07:15

拼音hóng fèng cài
字母hong feng cai
首字母hfc
注音ㄏㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄈㄥ ㄘㄞ

广

红凤菜(Gynura bicolor DC.),中国传统的山野菜,别名:红菜、补血菜(台湾)、木耳菜、血皮菜等。为菊科、菊三七属植物,其全草全年可采,鲜用或晒干食用。然而,红凤菜中含有一中叫“吡咯里西啶类生物碱”的物质,具有肝毒性,含量和它的致毒剂量尚不明确。