释
秋梨膏
qiū lí gāo · ㄑㄧㄡ ㄌㄧˊ ㄍㄠ
修撰于 2026-07-01 00:11:34
音义
| 拼音 | qiū lí gāo |
|---|---|
| 字母 | qiu li gao |
| 首字母 | qlg |
| 注音 | ㄑㄧㄡ ㄌㄧˊ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄡ ㄌㄧ ㄍㄠ |
广训
秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。
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