糟油

zāo yóu · ㄗㄠ ㄧㄡˊ

修撰于 2026-06-30 12:11:59

拼音zāo yóu
字母zao you
首字母zy
注音ㄗㄠ ㄧㄡˊ
注音符号ㄗㄠ ㄧㄡ

中国传统食品,用料为糟汁、盐、味精,调匀后为咖啡色咸香味。用以拌食禽、肉、水产类原料,如:糟油风爪、糟油鱼片、糟油虾等。