释
秧草
yāng cǎo · ㄧㄤ ㄘㄠˇ
修撰于 2026-06-29 18:39:22
音义
| 拼音 | yāng cǎo |
|---|---|
| 字母 | yang cao |
| 首字母 | yc |
| 注音 | ㄧㄤ ㄘㄠˇ |
| 注音符号 | ㄧㄤ ㄘㄠ |
广训
秧草,1-2年生草本植物,又名金花菜、三叶菜、南苜蓿、“草头”等,是我国古老的蔬菜之一。其茎平卧或倾斜,三出复叶、叶表面浓绿色,总状花序,腋生,每花序有黄色小花2-6朵,蝶形花冠。荚果螺旋形,有钩状刺,种子肾形,黄褐色。茎梗极短,吃的时候,以叶为主。秧草性喜冷凉,耐寒性强,对土壤适应性较强,在-5℃低温下叶片冻死,气温回升后萌芽生长。7月至9月可分期播种,8月至翌年春季3月陆续采收。由于秧草的耐寒性、抗旱性、抗病虫害能力强,所以整个生长过程无需施化肥治虫害,是真正意义上的无公害绿色食品。