粟米菜花汤

sù mǐ cài huā tāng · ㄙㄨˋ ㄇㄧˇ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ

修撰于 2026-06-29 19:30:20

拼音sù mǐ cài huā tāng
字母su mi cai hua tang
首字母smcht
注音ㄙㄨˋ ㄇㄧˇ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ
注音符号ㄙㄨ ㄇㄧ ㄘㄞ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ

广

粟米菜花汤是一道美味可口的传统名菜,属于浙菜系。此菜味道鲜美,口感鲜美。先把菜花洗净,掰成小朵朵的,放入开水锅中烫透,捞出用凉水过凉沥干水分待用。炒锅置火上,加入油1汤匙,烧至六成热,下菜花煸炒,放入盐、玉米粒、鸡粉和适量水,烧开后用水淀粉勾汁,淋上香油,出锅即成。