禹城扒鸡

yǔ chéng bā jī · ㄩˇ ㄔㄥˊ ㄅㄚ ㄐㄧ

修撰于 2026-07-01 01:51:46

拼音yǔ chéng bā jī
字母yu cheng ba ji
首字母ycbj
注音ㄩˇ ㄔㄥˊ ㄅㄚ ㄐㄧ
注音符号ㄩ ㄔㄥ ㄅㄚ ㄐㄧ

广

禹城扒鸡又称称禹城五香脱骨扒鸡,山东禹城特色传统名吃,已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称,1919年载入《山东各县乡土调查录》。