粉肚

fěn dù · ㄈㄣˇ ㄉㄨˋ

修撰于 2026-06-30 16:32:50

拼音fěn dù
字母fen du
首字母fd
注音ㄈㄣˇ ㄉㄨˋ
注音符号ㄈㄣ ㄉㄨ

广

粉肚(拼音:fěn dù ),又称香肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。以80%鲜猪肉,20%绿豆粉为主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌匀,装入猪尿脬,系口,呈球状,文火煮熟后色、香、味俱佳。是上等菜肴。