释
糖醋嫩藕
táng cù nèn ǒu · ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄋㄣˋ ㄡˇ
修撰于 2026-06-30 06:07:44
音义
| 拼音 | táng cù nèn ǒu |
|---|---|
| 字母 | tang cu nen ou |
| 首字母 | tcno |
| 注音 | ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄋㄣˋ ㄡˇ |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄘㄨ ㄋㄣ ㄡ |
广训
糖醋嫩藕是一道美味可口的名点，属于粤菜系。将白糖、醋淋在藕片上拌匀即成，藕去皮洗净，切成薄片，放开水锅中烫一下捞出晾凉，放碟中；莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。