释
糖水
táng shuǐ · ㄊㄤˊ ㄕㄨㄟˇ
修撰于 2026-07-01 03:23:16
音义
| 拼音 | táng shuǐ |
|---|---|
| 字母 | tang shui |
| 首字母 | ts |
| 注音 | ㄊㄤˊ ㄕㄨㄟˇ |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄕㄨㄟ |
本义
一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液（有的还加放香精）
广训
糖水（英文-Syrup）属于粤菜系，是两广人饮食习惯一大特色。广东糖水同广西糖水因为位置相近，天气相似，所以大多数以清润、清热为主的糖水。而广东顺德盛产水牛奶著称，广东这边的糖水，会融入奶的元素，双皮奶、姜撞奶；而广西糖水以山草药、天然食材著称，所以广西的糖水会更加质朴同天然，比如龟苓膏。