释
类黄酮
lèi huáng tóng · ㄌㄟˋ ㄏㄨㄤˊ ㄊㄨㄥˊ
修撰于 2026-06-29 22:34:53
音义
| 拼音 | lèi huáng tóng |
|---|---|
| 字母 | lei huang tong |
| 首字母 | lht |
| 注音 | ㄌㄟˋ ㄏㄨㄤˊ ㄊㄨㄥˊ |
| 注音符号 | ㄌㄟ ㄏㄨㄤ ㄊㄨㄥ |
广训
黄酮类化合物（flavonoids）是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮（flavone）结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基，第一位上的氧原子具碱性，能与强酸成盐，其羟基衍生物多具黄色，故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类，小部分以游离态（苷元）的形式存在。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物，它在植物的生长、发育、开花、结果以及抗菌防病等方面起着重要的作用。