释
私家菜
sī jiā cài · ㄙ ㄐㄧㄚ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-30 08:13:48
音义
| 拼音 | sī jiā cài |
|---|---|
| 字母 | si jia cai |
| 首字母 | sjc |
| 注音 | ㄙ ㄐㄧㄚ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄙ ㄐㄧㄚ ㄘㄞ |
广训
私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。
sī jiā cài · ㄙ ㄐㄧㄚ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-30 08:13:48
| 拼音 | sī jiā cài |
|---|---|
| 字母 | si jia cai |
| 首字母 | sjc |
| 注音 | ㄙ ㄐㄧㄚ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄙ ㄐㄧㄚ ㄘㄞ |
私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。