百合粉

bǎi hé fěn · ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄈㄣˇ

修撰于 2026-06-30 21:07:25

拼音bǎi hé fěn
字母bai he fen
首字母bhf
注音ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄈㄣˇ
注音符号ㄅㄞ ㄏㄜ ㄈㄣ

广

百合是我国传统的名贵食品,是首批卫生部认可的药食两用植物,被誉为蔬菜人参,具有养阴润肺,清心安神等保健功效[1]。百合粉为百合的干燥肉质鳞叶淀粉,,百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取的,其地下鳞茎含淀粉量70%以上;有极高的营养价值,富含维生素B1、B2、C等成份,还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B、秋水仙碱等,这些成份综全作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效。