释
百仁全鸭
bǎi rén quán yā · ㄅㄞˇ ㄖㄣˊ ㄑㄩㄢˊ ㄧㄚ
修撰于 2026-06-30 04:38:10
音义
| 拼音 | bǎi rén quán yā |
|---|---|
| 字母 | bai ren quan ya |
| 首字母 | brqy |
| 注音 | ㄅㄞˇ ㄖㄣˊ ㄑㄩㄢˊ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄖㄣ ㄑㄩㄢ ㄧㄚ |
广训
百仁全鸭是一道传统名菜，属于上海菜。主要原料有肥鸭 慧该仁、湘莲、芡实等，这道菜非常美味。色泽金黄，皮脆肉嫩，酥香可口，并具有补脾健胃、滋阴补肾之功效。
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