释
砂锅豆腐
shā guō dòu fǔ · ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-07-01 16:31:13
音义
| 拼音 | shā guō dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | sha guo dou fu |
| 首字母 | sgdf |
| 注音 | ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ |
广训
砂锅豆腐是用豆腐制作的一道江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。此菜豆腐软嫩,菜烂熟,味清香适口,属于咸鲜味。
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