砂锅三味

shā guō sān wèi · ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄙㄢ ㄨㄟˋ

修撰于 2026-06-30 04:04:01

拼音shā guō sān wèi
字母sha guo san wei
首字母sgsw
注音ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄙㄢ ㄨㄟˋ
注音符号ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄙㄢ ㄨㄟ

广

砂锅三味是山东省胶东沿海地区特色传统冬令佳肴,属鲁菜系。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。