皮蛋

pí dàn · ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ

修撰于 2026-06-30 21:08:03

拼音pí dàn
字母pi dan
首字母pd
注音ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ
注音符号ㄆㄧ ㄉㄢ

即“松花”

  1. 用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋,一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。