释
皇藏峪蘑菇鸡
huáng cáng yù mó gū jī · ㄏㄨㄤˊ ㄘㄤˊ ㄩˋ ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-30 19:57:59
音义
| 拼音 | huáng cáng yù mó gū jī |
|---|---|
| 字母 | huang cang yu mo gu ji |
| 首字母 | hcymgj |
| 注音 | ㄏㄨㄤˊ ㄘㄤˊ ㄩˋ ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄘㄤ ㄩ ㄇㄛ ㄍㄨ ㄐㄧ |
广训
皇藏峪蘑菇鸡是安徽省传统名菜，在砖砌的锅墙上,加上木材、旺火烧煮，文火慢炖、加上天然的蘑菇，大大的葱、姜、蒜、川椒、樱头椒等配料烧制而成的。加上当地厨师独特的烹饪技术，做出来的味道、无论你是吃上一口蘑菇或是鸡肉，那麻辣的香味，都会让你回味无穷。