皂化值

zào huà zhí · ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ ㄓˊ

修撰于 2026-06-29 22:24:30

拼音zào huà zhí
字母zao hua zhi
首字母zhz
注音ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ ㄓˊ
注音符号ㄗㄠ ㄏㄨㄚ ㄓ

广

习惯上,将1g油脂碱水解所消耗的氢氧化钾毫克数定义为皂化值。也可以利用它计算油脂的相对分子质量。