释
番茄
fān jiā · ㄈㄢ ㄐㄧㄚ
修撰于 2026-06-30 21:22:41
音义
| 拼音 | fān jiā |
|---|---|
| 字母 | fan jia |
| 首字母 | fj |
| 注音 | ㄈㄢ ㄐㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄈㄢ ㄐㄧㄚ |
本义
1.一年生草本植物，全株有软毛，花黄色。结浆果，球形或扁圆形，红或黄色，是常见蔬菜。 2.这种植物的果实。‖也叫西红柿。
详解
一年生草本植物。植株有矮性和蔓性两类。全株有软毛，叶为羽状复叶，花黄色。浆果球形或扁圆形，红、黄或粉红色。营养丰富，是主要蔬菜之一，也可作水果或制罐头食品。又称西红柿。原产南美洲，我国普遍栽培。
元王祯《农书》卷九：“又一种白花青色稍匾，一种白而匾者，皆谓之番茄，甘脆不涩，生熟可食。”