释
疏水键
shū shuǐ jiàn · ㄕㄨ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 21:02:40
音义
| 拼音 | shū shuǐ jiàn |
|---|---|
| 字母 | shu shui jian |
| 首字母 | ssj |
| 注音 | ㄕㄨ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄕㄨ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄢ |
广训
疏水键是多肽链上的某些氨基酸的疏水基团或疏水侧链（非极性侧链），由于避开水而造成相互接近、粘附聚集在一起。它在维持蛋白质三级结构方面占有突出地位。
shū shuǐ jiàn · ㄕㄨ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 21:02:40
| 拼音 | shū shuǐ jiàn |
|---|---|
| 字母 | shu shui jian |
| 首字母 | ssj |
| 注音 | ㄕㄨ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄕㄨ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄢ |
疏水键是多肽链上的某些氨基酸的疏水基团或疏水侧链（非极性侧链），由于避开水而造成相互接近、粘附聚集在一起。它在维持蛋白质三级结构方面占有突出地位。