释
生抽王
shēng chōu wáng · ㄕㄥ ㄔㄡ ㄨㄤˊ
修撰于 2026-06-29 23:48:27
音义
| 拼音 | shēng chōu wáng |
|---|---|
| 字母 | sheng chou wang |
| 首字母 | scw |
| 注音 | ㄕㄥ ㄔㄡ ㄨㄤˊ |
| 注音符号 | ㄕㄥ ㄔㄡ ㄨㄤ |
广训
生抽王也是相对老抽王而言的。老抽王是在生抽酱油中加入焦糖色,经特别工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色之用。生抽王和老抽王都是经过酿造发酵加工而成的酱油,是我们厨房里、餐桌上少不了的调味品。
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