甜盘子

tián pán zi · ㄊㄧㄢˊ ㄆㄢˊ ㄗ˙

修撰于 2026-06-30 00:00:21

拼音tián pán zi
字母tian pan zi
首字母tpz
注音ㄊㄧㄢˊ ㄆㄢˊ ㄗ˙
注音符号ㄊㄧㄢ ㄆㄢ ㄗ

广

陕西家常小吃,和常见的甑糕类似,主要食材是红枣、花生和糯米。把糯米和红枣、花生相间叠放,一层层铺起来,蒸出来的甜盘子色泽鲜艳,红白相间,黏甜味美,再加上红糖熬出的糖浆,吃起来别有风味。