爆肚儿

bào dù ér · ㄅㄠˋ ㄉㄨˋ ㄦˊ

修撰于 2026-06-30 09:33:54

拼音bào dù ér
字母bao du er
首字母bde
注音ㄅㄠˋ ㄉㄨˋ ㄦˊ
注音符号ㄅㄠ ㄉㄨ ㄦ

食品,把切好的牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。另有用热油快煎再加作料芡粉的,叫油爆肚儿。