玉板蟹

yù bǎn xiè · ㄩˋ ㄅㄢˇ ㄒㄧㄝˋ

修撰于 2026-06-30 21:25:35

拼音yù bǎn xiè
字母yu ban xie
首字母ybx
注音ㄩˋ ㄅㄢˇ ㄒㄧㄝˋ
注音符号ㄩ ㄅㄢ ㄒㄧㄝ

广

玉板蟹是一道安徽省的名菜,属于安徽菜。以蟹肉、鸡蛋、鱼肉、青菜、香菇、熟火腿片、小葱叶段、绍酒、姜汁、生粉、上汤、熟猪油等制作而成。