释
珍珠园子
zhēn zhū yuán zi · ㄓㄣ ㄓㄨ ㄩㄢˊ ㄗ˙
修撰于 2026-06-29 23:35:18
音义
| 拼音 | zhēn zhū yuán zi |
|---|---|
| 字母 | zhen zhu yuan zi |
| 首字母 | zzyz |
| 注音 | ㄓㄣ ㄓㄨ ㄩㄢˊ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄓㄣ ㄓㄨ ㄩㄢ ㄗ |
广训
唐朝襄阳诗人孟浩然，隐居襄阳鹿门时，应邀出访故人至田园处，见到密树绿林环绕村舍，隐隐青山斜立郭外，为田园风光所感染，在思想感情上增加了乐趣，为之解脱了隐居中的矛盾。当故人杀鸡炊茶，诚挚而热情地款待他时，诗人一面称许这一古朴的农家风味，一面对故人的相知相爱更加留恋，因之写下了“故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳时，还来就菊花。”这首唐诗。为此乡人纷纷杀鸡去骨，制作各种鸡肉菜肴，并依黍酥谐意，取名“去骨鸡酥”，意为饯行奉献。后来此菜成为当地接待、送行的桌上佳肴。