焦糖

jiāo táng · ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ

修撰于 2026-07-01 03:31:21

拼音jiāo táng
字母jiao tang
首字母jt
注音ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ
注音符号ㄐㄧㄠ ㄊㄤ

用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。

  1. 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。