煎酿茄子

jiān niàng jiā zi · ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

修撰于 2026-06-30 16:28:00

拼音jiān niàng jiā zi
字母jian niang jia zi
首字母jnjz
注音ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
注音符号ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ

广

煎酿茄子以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。是山东省的地方传统名菜之一,属于鲁菜系。