炒米饭

chǎo mǐ fàn · ㄔㄠˇ ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ

修撰于 2026-06-29 22:41:17

拼音chǎo mǐ fàn
字母chao mi fan
首字母cmf
注音ㄔㄠˇ ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ
注音符号ㄔㄠ ㄇㄧ ㄈㄢ

广

炒米饭是一道来源于粤系菜的家常菜品。主料是煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋,还可以依据自己的口味添加其他配料,主要烹饪工艺是炒。口感独特,饭粒软糯、入味,鲜香。