炒白术

chǎo bái shù · ㄔㄠˇ ㄅㄞˊ ㄕㄨˋ

修撰于 2026-06-30 08:29:25

拼音chǎo bái shù
字母chao bai shu
首字母cbs
注音ㄔㄠˇ ㄅㄞˊ ㄕㄨˋ
注音符号ㄔㄠ ㄅㄞ ㄕㄨ

广

炒白术,是一种补虚药,具有健脾益气等效果,是将蜜炙麸皮撒入热锅内,待冒烟时加入白术片,炒至焦黄色、逸出焦香气,取出,筛去蜜炙麸皮。每100kg白术片,用蜜炙麸皮10kg。